Подробности

Опубликовано 07.03.2023 11:12

Просмотров: 1230

от 07.03.2023 г.

ВКУСНО В МКОУ «ОБЛЕПИХИНСКАЯ ООШ»!

Человеку нужно есть,

Чтобы встать и чтобы сесть.

Чтобы прыгать, кувыркаться,

Песни петь, дружить, смеяться,

Чтоб расти и развиваться

И при этом не болеть,

Нужно правильно питаться

С самых юных лет уметь.

Завтрак для детей ОВЗ

Обед для обучающихся

от 10.02.2023 г.

 Организация питания в МКОУ Шиткинской СОШ

Администрация МКОУ Шиткинской СОШ уделяет особое внимание тому, чтобы школьники получали качественное, здоровое, полноценное и сбалансированное горячее питание, которое бы помогало им восполнить энергию и способствовало их физическому развитию, а также отвечало всем стандартам и требованиям безопасности.

Питание организовано по каждому адресу ведения образовательной деятельности в школьной столовой. Р. п. Шиткино, ул. Кирова, дом 19 – 72 посадочных места, с. Нижняя Заимка, ул. Пионерская, дом 1 – 40 посадочных мест. На пищеблоке работают квалифицированные повара и кухонные работники.

 Дети питаются согласно Примерному (десятидневному) меню, которое составляется в соответствии с возрастными физиологическими потребностями в пищевых веществах и энергии, а также сезонности, которое утверждается приказом директора.

 В связи с проведением капитального ремонта в здании средней школы, расположенного по адресу: р. п. Шиткино, ул. Барковская, дом 21 образовательный процесс организован в здании начальной школы в две смены. Питание организовано в школьной столовой в соответствии с графиком питания.

 Бесплатное горячее питание и питьевое молоко в настоящее время получают 104 начальных классов школы, в том числе 3 детей с ограниченными возможностями здоровья.

 Учащиеся 5 – 11 классов – 73 человека получают меру социальной поддержки (бесплатное питание) как дети из многодетных и малообеспеченных семей; 13 детей с ограниченными возможностями здоровья; 44 ученика питаются за счет родительских средств.

Ассортимент продуктов питания и продукции питания разнообразен, качество блюд соответствует нормам. Выпуск готовой продукции и качество завозимых продуктов питания контролируется бракеражной комиссией. Продуктов с просроченным сроком реализации не выявлено. В меню учащихся систематически включаются блюда из мяса, рыбы, молока.

С целью улучшения организации питания обучающихся в школе разработано и утверждено ПОЛОЖЕНИЕ о родительском контроле за организацией горячего питания обучающихся МКОУ Шиткинской СОШ.

При проведении родительского контроля за организацией питания детей в школе согласно методическим рекомендациям MP 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» оценивается: соответствие блюд утверждённому меню; санитарно-техническая часть: содержание обеденного зала, мебели, посуды, наличие салфеток, наличие санитарной одежды у сотрудников раздающих готовые блюда; вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд; информирование родителей и детей о здоровом питании.
По итогам родительского контроля за состоянием школьного питания составляются акты, делаются записи в соответствующем журнале. Итоги проверок родительского контроля обсуждаются на общешкольных собраниях. Все выявленные замечания без внимания не остаются, администрацией школы замечания устраняются, рекомендации учитываются.

от 10.02.2023 г.

Организация питания в МКОУ Берёзовской СОШ

Обучающиеся школы обеспечены сбалансированным горячим питанием. Используется 10 дневное меню, разработанное  в соответствии санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»,  методическими рекомендациями по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций, утвержденными Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации, сборниками рецептур блюд и кулинарных изделий для организации горячих завтраков и обедов обучающимся общеобразовательных организаций, разработанными ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора, утвержденными Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Российской Федерации.

При составлении меню учитываются мнения и пожелания обучающихся, а также их родителей (законных представителей).

Питанием обеспечены:

Обучающиеся 1-4 классов;

Обучающиеся 5-11 классов;

Обучающиеся с ОВЗ;

Воспитанники интерната.

В МКОУ Берёзовской СОШ действует штаб родительского контроля за обеспечением питания. В ходе контроля родители проверяют срок годности и условия хранения продуктов питания, наличие условий для мытья рук, сервировку стола, объем и температуру выдаваемой пищи, условия мытья столовой и кухонной посуды, измеряют вес остатков пищи. По итогам контроля члены штаба родительского контроля заполняют анкету.

Педагоги, родители (законные представители), обучающиеся прошли обучение по программам «Основы здорового питания» на сайте Федерального бюджетного учреждения науки «Новосибирский научно – исследовательский институт гигиены» федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

от 10.02.2023 г.

Организация питания в МКОУ СОШ № 14 г. Тайшета

Чтобы вырастить здорового ребенка необходимо создать условия для его полноценного воспитания и развития. Одним из основных факторов, определяющих состояние здоровья ребенка, его физическое и умственное развитие – организация здорового питания обучающихся. Организация питания в школе осуществляется в соответствии с законом РФ «Об образовании», типовым положением о школе и другими законодательными  и нормативными правовыми актами РФ. Рациональное питание школьников  - одно из условий создания здоровья сберегающей среды в общеобразовательных учреждениях, снижения отрицательных последствий функционирования системы образования. Неправильное питание отрицательно сказывается на физическом развитии, способствует проявлению обменных нарушений, обострению хронических патологий, заболеваний. Вопросы организации школьного питания в последние годы вызывают повышенный интерес. Поэтому наша школа, всегда уделяет большое внимание вопросам жизни и здоровья обучающихся. Питание должно быть сбалансированным, в течение дня ребенок должен получать необходимый для этого минимум пищевых и минеральных веществ.

Питанием в нашей  школе охвачено более 75% детей. Дети питаются согласно установленного графика на переменах продолжительностью от 10 до 15 мин., также, имеется примерное 10-дневное меню.

С первого ноября 2022 года 215 обучающихся начального звена обеспечены бесплатным питанием, в том числе 6 детей с ограниченными возможностями здоровья и 3 детей-инвалидов, а также 181 человек обеспечен бесплатным питьевым молоком.

Обучающиеся 5 – 11 классов (87человек) получают меру социальной поддержки (бесплатное питание) как дети из многодетных и малообеспеченных семей, 2 детей с ограниченными возможностями здоровья, 5 детей-инвалидов, 3 детей, находящихся на государственном обеспечении, 85 учениковпитаются за счет родительских средств.

Полная автономность в приготовлении пищи, дает большую возможность сохранить не только вкусовые достоинства, но и пищевую ценность.  Столовая нашей школы оборудована всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием. Имеется в достаточном количестве посуда, столовые приборы, стаканы для приема пищи. Чистоте школьной столовой уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производится с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм. Перед входом в обеденный зал установлены рукомойники, в достаточном количестве, для мытья рук.

В зале для приёма пищи, на открытом стенде присутствует ежедневное меню с указанием блюд. В школьной соловой имеется 19 столов на 114 посадочных мест. В обеденном зале чисто и уютно. Сотрудники столовой следят за чистотой столов, скамеек, напольного покрытия.

Штат столовой укомплектован. Это профессионалы своего дела, добрые, отзывчивые люди, встречают детей всегда с улыбкой. Поэтому каждую перемену в столовой много учащихся.

В соответствии с планом мероприятий по организации питания школьников в МКОУ СОШ № 14 г.Тайшета была организована комиссия по родительскому контролю.

Родительский контроль за качеством питания обучающихся в школьной столовой в 2022-2023 учебном году в МКОУ СОШ № 14 г. Тайшета осуществляется на основании Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» от 20.12.2012г. № 273-ФЗ, Методических рекомендаций МР 2.4.0180-20 Роспотребнадзора Российской Федерации «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» от 18.05.2020г., СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», Положения о родительском контроле организации и качества питания обучающихся.

Основными целями посещения школьной столовой законными представителями обучающихся являются: контроль качества оказания услуг по питанию детей в МКОУ СОШ №14 г.Тайшета, взаимодействие законных представителей с руководством школы по вопросам организации питания и повышение эффективности питания.